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Antigo 18-07-2011, 05:37
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Thumbs up Massa de mariscos

MASSA DE MARISCOS

500gr CAMARÃO "S" descascado;
250 gr lulas medias limpas e cortadas as rodelas;
carangueijo medios limpo e cozido;
2 copos de ameijoa ja descascadas (opcional);
2 copos de mexilhões ja descascados (opcional);
1 pacote natas frescas;
250 ml leite fresco;
oreganos q. b
pimenta preta q. b.
sal e alho ao gosto
1 cebola grande cortada meia lua;
2 unidades de tomate;
pimentos as cores ao gosto
1 cenoura aos palitos
Azeite para refogar ao gosto
Queijo mozarela
Queijo parmesão para polvilhar à mesa
1 pacote de massa fetuccine ou outra ao gosto

MODO DE PREPARAR:
Numa panela grande ponha todos os ingridientes ,a excecção das natas, do leite e do queijo. Deixe tudo a cozer sem tapar a panela, qdo os ingridientes estiverem cozidos adicione as natas e o leite deixe ferver por alguns minutos. A parte coza a massa de acordo com a indicação de cozedura que vem na embalagem, qdo esta estiver cozida adicione ao molho de natas, Sirva num pirex e incorpore com queijo mozarela, qdo for para a mesa adicione se kiser o queijo parmesão.
 
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