Caril de amendoim

[yasmeen]

1 frango cortado em pedacos,limpo e lavado
3 xicaras de amendoim
3 tomates cortados
2 cebolas pikadas
2 litros de agua mais ou menos
sal ao gosto
MODO DE FAZER:
amendoim bater no liquidficador e fazer o suco com dois litros de agua.
a parte refoga a cebola com pouquinho de oleo poe galinha tomate sal deixa refogar acrescente o suco de amendoim e deixa ferver ate engrossar.
Eu pessoalmente gosto de acrescentar suco de coco da um sabor mais agradavel
Em vez de frango pode faer com camarao hum fica uma delicia ou peixe mas este tem k ser frito e coloca se no fim da fervura.
acompa com xima,e achar de limao:o
delicioso

[Peregrino]

Aí está uma novidade, amendoins no frango :lol:
Para ser mais prático, não é possível meter manteiga de amendoim?

Senão, sempre restará o liquidificador, só dará mais trabalho a limpar :srverde:

[yasmeen]

peregrino,manteiga de amendoim ,e bem diferente de leite de amendoim...exprimenta como esta na receita:| vai gostar,e tipicamente da AFRICA.

[El Cairo]

Salam Yasmeen,
Só de ler as suas receitas dá uma vontade incrível de as experimentar :) Tenho seguido por aqui os seus pratos, continue a deliciar-nos e, mais importante a ensinar-nos.
El Cairo